Sveriges Konsumenter i Samverkan

Morotsentré

Ingredienser (4 portioner):

3 medelstora morötter

1 stort syrligt äpple

0,5 dl kärnfria russin

1 msk pressad citronsaft

10 valnötskärnor

1 msk rapsolja

1 msk finklippt citronmeliss

Gör så här:
1.	Blötlägg rusinen i 20 minuter
2.	Grovriv morötter och äpple
3.	Blanda och droppa över citronsaft
4.	Hacka valnötskärnor
5.	Tillsätt russin, olja, valnötskärnor och citronmeliss.

	Sveriges Konsumenter i Samverkan
Recept