Produkten är märkt LAX med latinska beteckningen Salmo Salar. Vid
en snabb okulär kontroll ser man att förpackningen innehåller både
lax och regnbåge, vilket alltså är felaktigt och bedrägligt då regnbåge
är betydligt billigare än lax och inte alls av samma släkte ens. Då
man medvetet konkurrerar med så låga priser som möjligt är detta inte
ett smärre fel utan betydligt allvarligare, då man alltså i konkurrenssyfte
använder en billigare råvara och därmed lurar konsumenterna. En verklig
konkurrens sätts alltså ur spel och förfarandet är att betrakta som
bedrägligt.
Vi utgår ifrån att Miljömyndigheterna såväl i Stockholm som i Hultsfred
agerar snabbt och på sätt som regelverket föreskriver, samt att produkterna
avlägsnas från frysdiskarna i samtliga butiker där produkterna saluföres
över landet.

Foto Bengt Ingerstam |
|

Foto Bengt Ingerstam
Bild
ovan: Laxförpackningen innehåller både
Lax och regnbåge. Regnbåge till vänster och
Lax till höger. Laxen har silverfärgt skin, medan
Regnbågen har röda prickar i sitt. Men i ingrediensförteckningen
(se bild t v) utlovas 100 procent Lax. |
|