Att följa det internationella nyhetsbrevet Foodnavigator är intressant. Man får en inblick i vad som är på gång inom näringslivet. En del har vi nytta av medan annat avslöjar vad man håller på med. Så dök det upp en del om sötningsmedlet Stevia. Att Stevia kommer att bli godkänt verkar klart, samtidig att de stora företagen rustat sig för att ta hand om utveckling, distribution och marknadsföring. Det kommer att förändra hela marknaden för naturliga sötningsmedel, som väl får ses som positivt och att de tidigare så ”hatade” medlen kommer att kunna fasas ut. Du får här en inblick i vad som händer, har varken tid eller ork att översätta och sammanfatta, du väljer själv vad du vill läsa: Stevia in Europe En stor konferens hålls i dagarna i Leuven, Belgien just om Stevia: It is our pleasure to announce our 5th International Stevia Symposium in 2011. It will take place on the 28th and 29th of June in College Maria-Theresia, Hogeschoolplein, 3000 Leuven, Belgium and we are accepting registrations now. “Stevia: Break-through in Europe” Håll tillgodo om du är nyfiken att se hur man jobbar.