Vad
är ett hälsopåstående?
Ett hälsopåstående
innebär att en produkt får marknadsföras
med hälsoeffekter, alltså som ett livsmedel som
kan påverka vår hälsa positivt. Om en producent
i sin marknadsföring vill påstå att en
produkt har vissa hälsofrämjande egenskaper måste
detta styrkas vetenskapligt.
För att få använda benämningen allmänt
hälsopåstående för en produkt krävs
det därför att den uppfyller två saker d
v s en så kallad ”tvåstegsprincip”:
| Steg 1 |
Det ska finnas
ett erkänt samband mellan kost och hälsa. |
| Steg 2 |
Sambandet ska kunna kopplas
direkt till produktens näringsinnehåll. |
Vem/
avgör om ett påstående stämmer?
Det går till så att producenten ansöker
och en expertpanel utsedd av SNFs forskningsnämnd
granskar och godkänner producentens dokumentation.
Vart
vänder man sig om hälsopåståenden
om en produkt inte stämmer?
Om du är missnöjd och vill klaga på en
hp-info-märkt produkts påstådda hälsoeffekt
ska du vända dig till Bedömningsnämnden
för Kost-/Hälsainformation, BKH.
Läs mer om Hälsopåståenden och BKH
på www.hp-info.nu
|
