Till startsidan
Sveriges Konsumenter i Samverkan



Debatten om matfetterna

Externa faktaartiklar om fett
Härdade/delvis härdade fetter i våra livsmedel
Omega-3 och omega-6
Margarin
Palmolja
Skolmaten
Märkning - fett
Pressmeddelanden
Senaste nytt
2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007
Arkiv
2006 | 2005 | 2004 | 2003 | 2002 | 2001 | 1995
Faktablad
Margarin - Ett livsmedel, men hur och varför? och till nytta för vem?
Matfett och cancer
Matfett och diabetes
Mättat fett är lika bra som annat fett
Matfett och allergi
Kostpyramiden faller ihop
Mjölkens innehåll av fett resp socker i förhållande till energin
Vad är transfett? (pdf)
Hur tillverkas margarinet? (pdf)
Senaste nytt 2011
2011-04-05 BREGOTT mindre
2011-04-03 100 000 nya medlemmar och vi får tillsammans något att säga till om!
2011-04-03 Är de mättade naturliga fetterna historiens största ”matfråga”?
2011-03-15 Beslut klart i Älvsbyn om riktigt fett och mjölk
2011-03-13 Fanatisk kostchef i Älvsbyn slåss för att behålla lättprodukter
2011-03-08 Välj ur ”floran” av margariner
2011-03-02 Desinformationens dag
2011-03-02 Transfetter eller härdade fetter
2011-01-21 Apropå energikällor
upp
Senaste nytt 2010
2010-12-22 SMÖR och MARGARIN Guide till matfetter för hälsa
2010-11-23 Pernilla Wahlgrens Fettskola
2010-11-05 LÄTTA val, välj smör eller bredbart i 500/600 g förpackning!
2010-11-01 Dra ner på kolhydraterna - lev längre
2010-10-20 WHOs experter har ignorerat riskerna med fleromättat fett
2010-10-18 Byt ut lättmjölken i skolor och vården
2010-10-05 Fetare mjölk smalare barn?
2010-10-05 Hur fet ska mjölken vara?
2010-09-15 Larm i Danmark om farlig besprutning på palmoljeplantager
2010-08-13 Hur tillverkas margarinet? Ur Gunnar Lindgrens nyhetsbrev
2010-06-17 Diabeteskost – rapport från SBU
2010-06-17 Debatten om kolesterol tycks aldrig ta slut
2010-05-25 Ännu en myt – det ”hjärtvänliga” Becel
2010-05-25 Smör och Bregott ökade 20 % under 2009
2010-04 Vad är egentligen margarin? Mat för människor
2010-04 Det där med transfetter Wellnessguide.se
2010-02-24 Fler uppmärksammar UNILEVERS nya reklamjippo
2010-01-28 Se upp för "vegetabiliskt fett"!
upp
Senaste nytt 2009
2009-12-29 Bra mat i skolan
2009-12-09 Har du barn eller barnbarn i skolåldern?
2009-12-07 Förskolorna kan själva välja mjölk- och smörsort Sundsvalls Tidning
Lättprodukterna - en brännhet fråga i flera år
2009-12-03 Livsmedelsverkets roadshow Kostdoktorn
2009-12-03 Kommunernas tvång att servera lättprodukter i skolmaten ger högre kostnader och hotar barnens hälsa
2009-10-28 Barn som ofta dricker fet mjölk väger mindre Sahlgrenska akademin
2009-10-20 "Folkhälsa och maten" Debatt i Stadshuset i Eskilstuna 10 november kl 17-20
2009-09-24 Den nya skollagen – för kunskap, valfrihet och trygghet (Ds 2009:25) Remissvar
2009-09-18 Allergi ökar bland unga i Västra Götaland
2009-09-08 Margarin ett stort misstag
2009-08-26 Lättmargarin är inget alternativ
2009-08-23 Pris- och sortimentsjämförelse Smör och Bregott
2009-08-23 Ännu en professor manar till att göra sig av med fettskräcken – och gå ner i vikt
2009-06-24 Sweden promotes climate-friendly food choices
2009-05-20 Livsmedelsverkets svar i Dagens Medicin på kritiken mot kostrekommendationerna
2009-05-19 Varför köper vi förorenat vatten och betalar dyrt för det? En mycket intressant debattartikel i Newsmill om fett och margarin.
2009-05-19 Nyhetstidningen FOCUS fokuserar fettkriget
2009-04-16 Livsmedelsverket avslöjat – och pressen tiger! Debattartikel av Sven Erik Nordin
2009-04-15 Fettkriget accellererar
2009-04-08 Livsmedelsverkets kostrekommendationer saknar vetenskaplig grund
Debattartikel av Catrine Månsson
2009-03-31 Unilever ute och valsar igen
2009-03-24 Förra veckan var det hett i Rapport om fetterna
2009-03-24 Handlingsplan mot fetma havererar
2009-03-17 Fettkriget i morgonsoffan
2009-03-16 De flesta struntar i kostråden
2009-03-13 Med texten"Aftonbladets omröstning: Vad tror du att barn mår bäst av
2009-03-13 Fettintag och kardiovaskulär hälsa – är vi helt felinformerade? Prof Göran Berglund
2009-03-10 Bojkotta "vegetabiliska fetter"
2009-03-09 Dags att granska böcker om kost, hälsa och fetter
2009-03-09
2009-03-09 Tänk vad smör är populärt
2009-02-17 Grovt vilseledande Omega-märkning – ett fett kaos
2009-02-17 Unilever fegar ur
2009-02-16 Becel och Unilver har nu förlorat trovärdigheten
2009-02-13 Tidningen Journalisten har skrivit om Icakurirens bilaga - Läs artikeln Storm runt Icakurirens hjärt-bilaga
2009-02-13 Det går utför för Becel - Samarbetet med Hjärt- lungfonden är nu över
Becelreklam fälld av Marknadsetiska rådet >> - Hela Gotland
Läs uttalandet på Marknadsetiska rådets hemsida >>
2009-02-09 Icakurirens bilaga anmäld till KO
2009-02-09 Pressmeddelande: Icakuriren KO-anmäld
2009-02-09 Anmälan: Anmälan om vilseledande utformning och publicering av reklam, marknadsföring och text – Icakurirens bilaga 9 februari 2009
2009-02-06 Folket är ett klokt folk (pdf)
2009-02-02 Pressmeddelande: Ansvariga för skolmaten offrar barnens hälsa
2009-02-02 Vilket ansvar tar skolledningen när man inför lättmargarin och lättmjölk i skolorna?
2009-01-27 Debatt i TV4 Nyhetsmorgon 26 jan om lågkolhydratskosten och det ”farliga fettet”
2009-01-27 Nio av tio konsumenter tycker att maten är säker - men tror inte på Livsmedelsverkets kostråd och tror inte att Livsmedelsverket är oberoende av näringslivet!
2009-01-27 Urvattnat om skolmaten
2009-01-21 Tvång på margariner och lättmjölk i skolmaten - nu startar en namninsamling
2009-01-20 Unilever minskat reklamen med 34% under 2008
2009-01-13 Margarin som miljöhot
2009-01-12 Trettondagen – den VIKT-igaste dagen på det nya året!
upp
Senaste nytt 2008
2008-12-10 Pålägget fetare än du tror
2008-12-04 Margarin den största hälsofällan!
2008-12-04 Missbruket av omega-3 i marknadsföringen
2008-12-03 Simulering skolbudget avseende energi innehåll - kr/100kcal (pdf)
2008-12-03 Oj vad lurade vi blir! (pdf)
2008-11-25 Vårt ”energipris” kcal/100 g avslöjar bluffen med vattenutdrygade margariner
Analys priser margarin och smör/Bregott Endast för medlemmar och Nyckel-prenumeranter
2008-10-29 Kolesterol tema i skräck-kampanj
2008-10-29 Debatten om Omega 3 fortsätter
2008-10-29 Allt fler artiklar i media om ny syn på fett
2008-10-08 Vattensjukt margarin till fantasipriser
2008-10-07 Margarin i Minipaket till maxipriser
2008-10-07 Bojkott av palmolja slår ut margariner
2008-10-07 Grovt vilseledande av Unilever om Omega-3
2008-10-07 Omega-6 ett hot mot hälsan
2008-10-06 Pressmeddelande - Margarinreklamen nu konsumentgranskad! ”Välj bra fett. MARGARIN DET GODA FETTET.”
2008-10-03 Unilever vilseleder om margarin och essentiella fetter
2008-10-03 Vilka fetter ska jag använda?
2008-09-29 Pressmeddelande - Fokuseringen på TRANSFETTER är en väckarklocka men man riskerar att missa målet, genom att bara kräva ytterligare märkning eller förbud bara för transfetterna!
2008-09-29 Kortfattad sammanfattning - debatten transfetter:Vilseledande information om de härdade och delvis härdade fetterna
2008-09-24 Maten kan göra barnen sjuka Prof Birgitta Strandvik om Omega-6
2008-09-18 Becel pro.active kemiskt och dyrt
2008-08-20 Är fetma ett hot mot folkhälsan?
2008-08-20 Hjärt- och kärlsjukdomar vanligaste dödsorsak
2008-08-20 Matnyttig blogg om skolmaten och fett
2008-08-20 Jakten på de mättade fetterna drabbar barnen
2008-08-19 Hög tid att städa upp i fettdjungeln
2008-08-19 Fetma lika stort hot som terror
2008-05-14 Maten med de nyttiga omega-3 fetterna
2008-05-14 Falsk marknadsföring av Omega-3
2008-05-08 Konsumenter ratar lightprodukter
2008-04-28 Unilever slår tillbaka
2008-04-16 Transfetterna en risk för prostatacancer
2008-04-15 Transfett ökar risken för bröstcancer
2008-04-15 Ledarartikel i Sundsvalls Tidning – Förbjud transfetter
2008-04-11 Ovanligt med höga halter av transfetter
2008-04-09 Fri köpenskap EU räcker inte för fettfrågan
2008-04-09 Pressmeddelande - Transfetter bara en del av hela matfettsproblemet
2008-04-09 Transfetter bara en del i hela matfettsproblemet
2008-04-08 Cirkusen kring transfetter
2008-04-04 Fettkriget rasar
2008-03-11 Hjälp - Förbjud transfetter
2008-02-27 Omega-3 även i ägg
2008-02-26 Transfett kostar 50 000 människors liv i EU
2008-02-22 Reklamen lurar oss att köpa Omega 3 på falska grunder
2008-02-08 Konsumenterna byter ut margariner mot smör och Bregott
2008-02-06 Mera ICA-varor med delvis härdade fetter
2008-02-06 Livsmedelsverket ger sig inte i transfettdebatten
2008-01-31 Dålig stil ICA
2008-01-31 Alla vill banta

2008-01-31

Förbjud härdningsprocessen av fetter
2008-01-31 Manipulerad mat
2008-01-28 Pressmeddelande - Industriellt härdade och delvis härdade fetter måste bort från våra livsmedel – en hälsofara
2008-01-24 UNILEVER fortsätter att dölja sanningar
2008-01-24 Gödningskosten ifrågasätts alltmer
2008-01-24 Ett nobelt pris
2008-01-22 Feta lögner i debatt om fett - Samlingsdokument och historik kring alla händelser som följde efter vår anmälan av Unilevers PR-kampanj
2008-01-16 Manar till bojkott - Östran
2008-01-14 Pressmeddelande - Bort med beteckningen ”vegetabiliska fetter”
2008-01-10 Replik: Fortsatta feta lögner och påhopp från Unilever Debattartikel publicerad i Icanyheter
upp
Arkiv 2007
2007-12-20 Ingerstams replik: Fortsatta feta lögner och påhopp från Unilever
2007-12-13 Ingerstam bara vilseleder” - Eva Skoog, dietist på Unilever, kommenterar i sin debattartikel Bengt Ingerstams artikel ”Feta lögner i debatt om fett”.
2007-12-10 Reklam för margarin anmäls Göteborgs-Posten
2007-12-05 Scan steker köttbullar i palmolja
2007-12-05 Farligt eller inte farligt
2007-12-05 Oljepalmer ett växande hot
2007-12-05 Vad kostar snabbmaten per 100 kcal?
2007-12-04 Snabbmaten - en fettbomb - eller
2007-12-04 Fet mjölk rena bantningskuren
2007-11-21 TV inslaget i Rapport den 29 dec 2006 kritiserat
2007-11-21 Fyraåringar äter för lite fett
2007-11-21 Fett är inte största hotet mot hälsan
2007-11-20 Margarinkampanj anmäls för osaklig och vilseledande reklam
2007-11-13 Fet kost inte dåligt för hjärtat
2007-10-03 Använd fett på rätt sätt
2007-10-03 Fett farligt fredagsmys
2007-09-26 Vad är transfett? (pdf) Rapport skriven av Göran Petersson, professor i Kemisk Miljövetenskap, Kemi- och Bioteknik på Chalmers. Rapporten reder ut begrepp som härdning, omestring, fett, mättat och omättat, cis och trans, fettsyror, omega-3, omega-6, linolsyra och CLA samt förklarar transfett i relation till mjölkfett, matoljor, antioxidanter, margarin, choklad, kakor, märkning och avveckling.
2007-05-31 Nordiska politiker kräver skärpta regler för transfetter
2007-05-24 Kolesterolspöket gammalt – dags att avliva
2007-05-09 Smör- & rapsolja – utan smör!
2007-05-09 Ska du steka? Dåligt urval av flytande margariner
2007-05-02 Stor okunskap om vad vi äter, enligt ”dietist”
2007-04-17 Det är du som bestämmer vad du äter - men det påverkar också hur du mår
2007-04-11 "Lika gott som hemlagat" ICAs pannkakor med palmoljefett
2007-03-27 Kolesterolspöket granskas och avslöjas
2007-03-27 Felaktiga kostråd bakom fetman och diabetesboomen
2007-03-26 Myten om de farliga fetterna ifrågasätts Vetenskapsmagasinet SVT2 28/3 21:30
2007-03-26 Man göder djuren inför slakten – med majs, soja, potatis och spannmål – vad äter vi själva?
2007-03-13 Ny rapport om fett: Nu vänder opinionen, vi blir inte feta av fett
2007-02-23 Svenska konsumenter vill förbjuda de industriella transfetterna
2007-02-22 Läs mp:s referat från seminariet och paneldebatten om industriella transfetter i Livsmedel 14 februari 2007 i riksdagen.
2007-02-21 Brev till Regeringen och berörda departement - Ska Jordbruksdepartementet och Livsmedelsverket fortsätta att hota de svenska konsumenternas hälsa samtidigt som man hotar lägga ner det svenska jordbruket?
2007-02-12 Debattartikel om fett vållade insändarstorm
2007-02-09 Jakten på det rätta fettet - HD
upp
Arkiv 2006
2006-12-15 Vi ska äta fett för att må bra - Aftonbladet
2006-12-14 Stor Eurobarometer om hälsa, livsmedel och nutrition
2006-12-14 Snabb reaktion från Livsmedelsverket på New Yorks beslut
2006-12-06 Nu blir New York fritt från transfetter
2006-12-06 Fortsatt desinformation från Livsmedelsverket
2006-12-06 Transfetter onödigt uppmärksammat enl SLV
2006-12-01 Royal Biscuits AB ändrade snabbt och exemplariskt texten på sina Griesson Butter Keks efter vår anmälan till Livsmedelsverket. Läs vår ursprungliga anmälan - Anmälan felaktig märkning – ”hydrogeniserat vegetabiliskt fett” Produkt GRIESSON Butter Keks
2006-11-22 Avstå inte från fett – välj rätt
2006-11-21 Snabbmatskedjorna byter frityroljor och drar ner på transfetterna
2006-10-18 Dold Becel-reklam i COOP-bilaga
2006-10-18 Valet av matfett är livsviktigt både för din hälsa och hela svenska jordbruket
2006-10-18 Sveriges Konsumenter i Samverkan startar blogg - Första ämnet att blogga om är Matfetterna - Falskt eller Sant?
2006-10-18 Diskutera: Matfetterna – Vem ska vi lita på?
2006-10-04 ICAs micropopcorn ökar risken för hjärt- och kärlsjukdomar
2006-10-04 New York City på väg att förbjuda fetter med transfett
2006-10-04 Det blir mycket om Becel, kolesterol och härdning av fetter i det här numret av SKN
2006-10-04 Anmäler kampanjen - Vimmerby Tidning
2006-10-04 Industriellt delvis härdade fetter med transfett ger rundare mage
2006-10-03 WHO, Världshälsoorganisationen uppmanar till global utfasning av härdning av fett
2006-10-03 Fett är inte farligt längre
2006-10-03 BECEL-lavinen rullar på nu i media
2006-10-03 Carlshamns mejeri går upp i Keiju
2006-10-02 SKIS anmäler Becel och Unilever till Konsumentverket för vilseledande marknadsföring med kolesterolpåståenden
2006-10-02 Pressmeddelande: Becel och Unilever anmält till Konsumentverket för vilseledande marknadsföring med kolesterolpåståenden
2006-10-02 Anmälan om vilseledande, ovetenskaplig, massiv marknadsföring och information – Becel
2006-10-02 Alla vill tjäna pengar på kolesterolskräcken!
2006-08-24 Resultat av enkäten - Konsumenter kräver bättre märkning av vegetabiliska fetter
2006-08-11 Enkät - Vill du veta vad som döljer sig bakom beteckningen vegetabiliska fetter?
2006-08-10 Engelska handelskedjorna kastar ut de härdade fetterna
2006-08-08 Varför får vi inte veta var de vegetabiliska fetterna kommer ifrån?
2006-06-01 Fett farligt fredagsmys - ICA-kuriren
2006-05-24 Jordbruksdepartementet och Livsmedelsverket hotar att lägga ner hela det svenska jordbruket och hotar allvarligt de svenska konsumenternas hälsa.
2006-04-28 Förvirrad debatt om transfetter får oönskade effekter
2006-03-13 Macka med margarin – en ren kemisk sörja
2006-03-03 Har Unilever börjat göra GRÄDDE? - MILDAS GRÄDDE
2006-02-10 Svenska näringsrekommendationer 2005
2006-01-30 Det naturliga smöret slår ut de processade margarinerna i England
2006-01-30 ICA har gått över gränsen
2006-01-30 Bregott och Becel – ja det är en hälsofråga
2006-01-30 Becel pro-activ på tal om hälsa
2006-01-27 Äntligen en oberoende forskare som jämfört Bregott och Becel
2006-01-09 Kolesterolskräcken nu affär även för Hjärt-Lungfonden
  Bilaga - Läs vad vår medarbetare och expert på hälsofrågor, speciellt fetternas kemi, Gunnar Lindgren skriver i sitt nyhetsbrev från 2005-11-01 angående Hjärt-Lungfondens samarbete med Unilever.
upp
Arkiv 2005
2005-12-21 Den sunda maten
2005-12-21 Konsumenter mot fetma
2005-12-21 Feta mejeriprodukter omvärderas - nu bra för hälsan
2005-11-30 Fortsätt kampen mot de härdade fetterna! Fettindustrins desinformationskampanj
2005-11-18 Sänk risken för tjocktarmscancer med rätt fett
2005-11-03 Fortsätt bojkotta produkter med delvis eller härdade fetter
2005-10-27 Fet ost ger skydd mot cancer
2005-10-14 Av fisk blir du klok
2005-09-19 Gamla myter om fett omvärderas allt mer
upp
Arkiv 2004
2004-08-04 Mjölkfett omvärderas – kan göra oss friskare
   
upp
Arkiv 2003
2003-06-23 Turerna kring Becel Pro.activ - samlad information
2003-04-07 Härdade fetter i maten - ny kampanj
upp
Arkiv 2002
2002-11-19 Kartläggning av senaste forskningsrön om fettintagets roll för övervikt och diabetes (pdf)
2002-11-19 SKIS uppvaktar nye folkhälsoministern för översyn av kostråden
2002-11-19 Kan felaktiga kostråd ligga bakom den snabba ökningen av diabetes (pdf-fil)
2002-05-04 Inbjudan till seminarium om senaste forskningsrön om matfetter, 4 juni 2002
upp
Arkiv 2001
2001-04-07 Fråga själv industrin om fett! Formulär här.
2001-09-13 SKIS anmäler till KOV reklamen i TV4 för Becel margarin
2001-09-08 Se pressmeddelande från Swedish Nutrition Foundation.
  Läs mer om regler för hälsopåståenden på Swedish Nutrition Foundations hemsida
2001-08-13 PAH, olivrestolja och margarin: hälsofarligt ämne i spansk matolja
2001-06-18 Mättat fett är lika bra som annat fett
2001-06-18 Bodil Jönssons artikel i Medikament: "Kolesterolmyten - Tänk om det är precis tvärtom!?" (PDF)
2001-06-18 Det finns inget vetenskapligt stöd för att en fettsnål kost ger oss ett längre liv.
2001-04-16 Margarin är inget naturligt livsmedel - debattartikel i GP 17/2
2001-04-16 SKiS går i spetsen för en ny syn på matfetter och hälsa
2001-04-16 Intressant artikel i Science omvärderar fettkonsumtion och kolesterolet
- Sammanfattning på svenska
- Docent Uffe Ravnskovs kommentar till artikeln i Science (PDF)
Arkiv 1995
1995 Kravet på uppgift om ursprunget för fett såväl vegetabilt som animalt eller marint
  upp