Se programmet via länk här >>

Läs också våra kommentarer i ”Nio av tio konsumenter tycker att maten är säker".
Läs även "Urvattnat om skolmaten".

I påannonseringen på Nyhetsmorgon på deras hemsida står det ”Lågkolhydrater ger cancer”. I programmet framför chefsnutritionist Ulf Bohman osakliga påståenden om att de mättade animaliska fetterna förorsakar hjärt- och kärlsjukdomar men även cancer. Får vi bjuda på en svensk forskningsrapport från 2005 som motsäger honom - Läs mer om rapporten.

Vem ska vi tro på, jo oss själva, vårt sunda förnuft efter att ha läst denna artikel och hört Ulf Bohman!

Fet ost skydd mot cancer - Kvinnor som äter mycket fet ost, smör, helmjölk, grädde och yoghurt insjuknar i mindre utsträckning i tarmcancer, jämfört med kvinnor med ett lågt intag av feta mejeriprodukter.

Men forskarna som redovisar sina rön är inte lika kategoriska utan avslutar med att man avvaktar ytterligare forskning. Men att gå ut i TV och påstå saker och ting när forskarna är oeniga är oacceptabelt. Är det verkligen verket som ska granska och ge ut kostråd?