 |
Sveriges Konsumenter i Samverkan | |
|
Kampanj:
Folkhälsan,
Debatten
om mat, Märkning
|
||
| 2008-10-29 | Publicerad i KR nr 30 samt i SKN nr 96 | |
| Skärpta regler för Nyckelhålet | ||
Om Nyckelhålet kan man ha uppfattningar. Processen med förändringar går tyvärr långsamt, men nu ligger ett förslag till de nya reglerna. Vissa skärpningar är bra, t ex gränsen för tillsatt socker, att sötningsmedel inte tillåts, men hur kan man tillåta oljor med 100 % fett, när just fettsnålheten tidigare var en helig ko? Olyckligt dessutom att just oljor som majs- och solros, med oerhört högt innehåll av Omega-6 tillåts. Vi har framfört denna kritik samt att det var olyckligt att föra in gränsen för transfett, i stället för att helt eliminera de härdade eller delvis härdade fetterna. Här är länken till Livsmedelsverket >> Intressanta kommentarer från några som kommenterat de nya reglerna: Nyckelhålet blir värdelöst - Kostdoktorns blogg Nya nyckelhålsmärkningen slår knut på sig själv - Per Wikholm, författare till boken "Ideologin och pengarna bakom kostråden". |
||
| upp |
||
| Startsida | Övrig verksamhet och kampanjer | Kontakta oss |