Det börjar hända en hel
del men vi konsumenter behöver också engagera oss!
Vi, Sveriges Konsumenter i Samverkan, har länge insett och arbetat
för att rädda fisken för framtidens konsumenter. Ett
konsumentperspektiv behövs också.
70 % av jordens yta är hav, sjöar och vattendrag, där
fisk kan växa och ”skördas”.
Av den resterande ytan är allt inte användbart för matproduktion,
höga berg, asfalterade städer och vägar och industribyggen
t ex är inte lämpliga att räkna med. Odlingsmarken är
en ständigt minskande resurs och många gör sitt bästa
för att minska den, förstöra den, förorena den (med
t ex avloppsslam
som gödsel).
Klimathotet är en realitet och med stigande vattennivå kommer
den fasta delen av jordens yta bara att minska ännu mer.
Därför är vården av våra vatten, fiskebestånden
och en uthållig
fiskeripolititik det viktigaste vi har framöver för att
vi, den växande mängden människor, konsumenter, ska få
mat för en sund överlevnad. Fisk är sund mat, inte minst
med tanke på den rätta sorten Omega-3, som vi kan nyttja
och må bättre av.
Glöm margarinet, som odlas (växter) på land och produceras
i fabriker, som ger oss den korta Omega-3 som vi inte har någon
större nytta av, snarare till skada med ihopblandningen av Omega-6.
(se debatten
om matfett)
Efter många års debatterande, många organisationers
agerande, har det gått framåt. Här är några
aktuella viktiga händelser att notera. Men glöm inte att puffa
för NÄRFISKAT i butikerna. Det ska nu gå att kräva
skyltar i fiskdiskarna, så man kan välja det nära från
svenska fiskare och nära kustvatten.(se kampanjen Hållbart
Fiske, nedan)
Hållbart
Fiske
Ett projekt för att "Öka konsumentdeltagandet i arbetet
omkring fisket, reglerna och opinionen"
Samlingssida
om Fiske – mat från hav och sjö
Debattartiklar om
fisk, fiske och framtid
Sveriges
Konsumenter i Samverkans GRÖNA LISTA
SKiS enda svenska
konsumentrepresentant i Baltic Sea Regional Advisory Council för
ett uthålligt fiske i Östersjön
Oron för
att fisken ska ta slut är befogad Frågan är bara
vems oro som är viktigast?
Här är länkar till aktuella aktioner som visar hur engagemanget
bara ökar världen över för ett uthålligt fiske
och tillgång till fisk för alla jordens konsumenter.
Ocean
2012.eu
The
Fisheries Secretariat (FISH)
Seas
at risk
Fiske
2020 - vägen till en trovärdig fiskeriförvaltning
En avslutande vädjan: ge oss resurser för att kunna fortsätta
detta viktiga arbete och att vår viktiga konsumentorganisation
kan vara kvar och orka utveckla ännu mera. Det är inte bara
fiskebranschen och miljöorganisationer som ska sköta framtidsfrågan
om bra mat på ett hälsosamt och uthålligt sätt
– vi måste ha en röst också som konsumenter!
Vår medverkan är viktig.
Plusgiro 638 20 78-1
|
